在这里最简洁有效的败家方式就是天天出去吃饭。一餐饭至少50kr(而且质量不高),加上我那一套套的营养理论，还要有水果，甜品，乳酪……就不知道要多少钱了~~好在我喜好厨艺，又善于搭配，餐餐自己做，营养丰富，价格实惠。有的时候换个思路，美味与健康，并不需要花费那么多钱。如果我去买蛋糕和面包，通常要花几十克朗。但是如果我自己烤，一包面粉也就10克朗，而且写着详细的制做方法，我照着做，丰富生活乐趣，自己也吃上了蛋糕，而且降低了成本。
最经典的午餐：北极虾，肉丸子，煮菠菜，意大利面（或米饭），外加一个苹果和一杯酸奶。
我通常是买1kg装北极虾和瑞典肉丸子，每餐吃7-8只虾，5-6个肉丸子，一小捆蔬菜，一餐饭合计下来等于原来在香港的消费水平。比较实惠，自以为。
偶尔我也炖些肉。这道是改良版的炖五花肉。加了洋葱圈，猕猴桃，芸豆和番茄酱。非常可口。
自做简易版肉皮冻
下面这个是今天做的。非常成功，我多说几句。只花了7.9克朗买了一盒剔骨鲜鱼，我实在不认识那是什么鱼~~回来后用以下原料腌制：咖喱粉，黑胡椒粉，一种用蔬菜和肉汤浓缩成的盐粉，莳萝，糖。腌了3个小时。然后包上锡纸。烤箱预热，然后烤。味道很棒！
成品：
欢迎来信切磋如何用不高的成本做健康美味的饭。
会做饭就是好！在哪里都可以养好自己。还可以吃到当地的特色。
我给点儿注释：
1 Swedish krona = 1.10555952 Chinese yuan
莳萝
http://www.hlkxx.com/Article/food/fang/200510/Article_20051006063338.htm
这么看来，自己做真的很实惠！我觉得，在很多西方国家，最基本的食物，好比面粉，牛奶， 普通蔬菜肉类，价格都相对较低。一旦有人工在里面，就翻几翻。但是如果愿意自己动手，完全可以吃的很好。
在国内，人工不值钱。食品的价格，也逐步攀升。很久以前，哪有上块一斤的菜？现在，很少有不上块的菜了吧？很多赶上香港了。可是真正大众的收入，有多少提高呢？
多采购享受政府高额补贴的农产品比较实惠
"上块一斤"是个新奇的表达方法———难道我的普通话水平下降了？ 我认同你的观察。raw material价格不甚高，但是如果他帮你把一些破菜叶子放一块，说是做沙拉用的蔬菜，就贵了去了。 尽管原料相比较下算低的，但是整体物价水平，还是很高啊~~ 至于北京的菜价，我惭愧得很————上一次在家买菜的经历，应该是在小学了吧~~如果你问我鸡蛋多少钱一斤，我是没有概念的。还有一个不好的趋势：在外面呆得时间越长，回家后，就觉得什么都便宜。比如如果这个菜摊卖2块一斤，那个卖4块一斤，对于我来说，都是一样的————因为我买菜的经历，多是20或是40一斤的。 不过居家过日子，还是要勤俭。这个故事告诉我们：还是找一个会过日子的老公比较划算:)
真是不佩服不行，你的手艺简直太多样化了，有好些都是我总也搞不定的，尤其是甜品@_@
不敢当不敢当，我就是平时瞎做着玩。
论做甜品，你还是要去找果子狸同学——已经开始炉火纯青了，呵呵
看起来好诱人,一起都不知道你手艺这么好啊,口水ing
蛮好玩的
哟，这不是Quentin嘛，久违了
以前我的确没有发展这方面嗜好，这都是生活培养出来的啊
你顾我当家庭服务员，我去和你共同fb,哈哈
新年好，亲爱的的Quentin!