Category: 我有灵感!


蒜的设计2)

昨天晚上睡觉前,我与一位友人打越洋电话,其中我表明了长久以来的一个心愿,就是养一只猴儿。这只猴儿可以说是一个家庭服务员。因为我觉得很多家务都可以让猴儿来代劳。而他的工钱可能只是3.4港币一磅的香蕉。

这位友人说:那你打算让这个猴儿做什么呢?

我说:主要是帮我摘螃蟹肉,洗碗,晾衣服,扫地,以及按摩。

友人说:摘螃蟹肉这个主意好。反正猴儿平时没事儿就摘个虱子跳蚤一类。

我说:那与摘螃蟹肉有什么关系呢?

友人说:比较喜欢抠吧。都是在抠。

我说:这就不能怪我歧视你语文水平低了。那个不叫抠,叫做手部运动灵活协调,应该是多元智能中的Kinesthetic。

其实,我酝酿这个故事已经很久了。之前我的原创童话《小茄丁和小肉末》已经写到了十,背景就是大兴安岭森林。我连这个猴儿的名字都想好了,叫做乔治。我想为他写一个童话连载,叫做《乔治进城打工记》。可以透露的是,乔治是扮成毛绒玩具偷渡来的香港……

没成想,我今天果然吃到了大闸蟹!意外,惊喜,纯粹是意外的惊喜!是送上门来的大闸蟹,还热乎呢!

吃罢,我愈发觉得这个乔治的故事要写。

今天我搞了几件艺术品。自从用了陶瓷刀,我天天在案板上体验所向披靡的快感。已经连着吃了好几顿冬瓜,萝卜等需要切块的蔬菜。中午我做了紫米饭,没想到,一会儿的功夫,电饭锅就给我的烧水壶喷上了色。

这就是艺术!
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这种用点点刻画明暗关系的画风一度十分流行。这渐变的感觉像极了我过去画过的素描。想当年我可是没少拿素描一等奖啊(总是提当年勇,说明现在已经不是好汉了)。啧啧!我欣赏了这壶好一阵子,简直是爱不释手!素描最切忌的是生硬的过度,比如明暗交界线用2B狠狠涂,然后依次用HB,4H,2H……素描不是那么画的,要一层层平铺,就算我只用一根2B铅笔,也可以把光影表达得细腻传神!这壶,简直是佳品!这明暗过度的,自然得体!

室友回来后,我听见厨房传来惨叫:啊!这壶怎么成了这样!我说:我不忍心擦。她说:不行,会发霉的。

我觉得这么冷的天儿,应该不容易发霉,这么好的图案,浪费了……

今天晚上我又进行了串珠创作,这是要送给一位要离开我们的人物。平日见她经常穿蓝白搭配的衣服,我猜想她应该很喜欢这两个颜色。
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相机照不出它的美来。相信我,实物比这个灵动。
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提到艺术品,不能不提我的外星人。年初有一次我给自己包鳕鱼馅儿的饺子,和面多出来的部分,我顺手捏了一只小狐狸。之后搬过好几次家,我一直带在身边。上次搬家弄断了一只耳朵,但是我觉得它更有意思了,很像黑猫警长里的残障逃犯吧。

他的第一位观众给他的评价是:这是什么?外星人?

所以他的名字叫做:外星人。

外星人孤独地站在城市的边缘,仿佛黑与白的边缘,他不知道重心应该摆在那边,他很矛盾……
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我收到一个通知,人大附中俺们那界毕业生将于今年12月圣诞节左右回母校重聚,留下联系方式以便组织明年附中的60周年校庆。

高中毕业后,因为远走他乡,我从未回过母校探望老师,说来真是惭愧。

其实这里面有我很多的隐伤,高中,是我短暂的人生中最不快乐的日子,也为日后很多的失败埋下了伏笔。时至今日,我仍旧在处理很多那时留下的伤口。好在我当真看到自己的成熟,自己的成长。毕竟,我已经不是当初那个那么单纯天真的小女孩儿了。

朋友与我分享照片,是前几天大雪在附中操场上肆无忌惮打雪仗堆雪人的年轻人。我也曾经那么年轻,脸庞也曾经那么稚嫩。同样的操场,只是我知道那时的光阴,永远回不去了。

8月末回北京出差——北京对于我已经越来越生疏,日新月异的变化,令我炫目。夜晚回家堵车,当我猛然抬头的时候,我看见了人大西门!接下来我毫不犹豫地下了车,这一举动令我自己感到惊讶!我一个人走到宿舍楼附近的大门,可能因为穿着太像老师,也可能是即将开学家长流动过于频繁,竟然没人拦我。进去后,看见了一栋完全不认识的崭新的宿舍楼,太新鲜,空气中仿佛飘散着甲醛的味道。我站在它楼下,想进去,但是望见的“豪华”使我停步。

何苦呢?一切都已经过去。

拦下一位美少女,问道:新宿舍住着舒服吗?她挺自然地跟我这个陌生人回答:嗯,还挺不错的,设施都挺好。只是我印象中的宿舍楼,设施不怎么好,但是有着太多刻骨铭心的记忆。

离开了宿舍楼,我钻进了操场!啊!抬头看,还是那片仰望过无数次的蓝天!我在操场上疯狂地跑,过去我一直是短跑健将,跑4*100通常是最后一棒冲刺的。离开北京,我便没有在操场上跑过步。在黄昏的温柔中,感受自己的速度,是否和当初一样。看到了初中楼,望见高中楼。天色渐渐暗下来,校园渐渐安静。路过高中的班级,已经有很多同学在晚自习了。他们的穿着比我们那时要入时,手上的玩意儿更多,不谈恋爱的更少,他们的选择与机会似乎也更加多。这就是传说中的90后?

也许,根本没有忘记这回事。

忘记只是你不提,我便不会主动去想起。但是倘若你真的要提,那么往日的一切便都历历在目。

年底若回去,怕又是一场心思里的战争。同学聚会,在各种语气感叹词中,消耗着能量。

某,某某,某某某,多年不见,很想你……

某,某某,某某某,多年不见,不敢想你……

DIY上瘾还真不是一件好事耶!

最近疯狂地看书,看了龙应台的《大江大海一九四九》(毋庸置疑被内地河蟹了~~),看了她写的《孩子你慢慢来》,还看了许多其他的。从来没看过金庸,为了弥补人生这项遗憾,我又找来了《笑傲江湖》,比较之下,可能我真的最喜欢令狐冲的性格吧。当然,我都是利用工余时间看书的,上下班的路程一共两个小时,我就看了这多本儿啦。

其实,我今天是想以“秋天”为话题写一些比较新颖的看法。不是一味伤感地怀念北方的秋天,我有新的发现。

但是,这一切都被我疯狂的想法打乱了……

明天我们组要去后院儿的山上野餐。香港也是有秋天的!而且我非常肯定的是,在若干年后,当我离开她的时候,我会无比地想念香港的秋天。为了这次野餐,人人要带一些食物。

做饭我是比较在行的。但是我错误地估计了形势,我认为,我这次应该做一个蛋糕!

于是,我为这个疯狂的想法附上了4个小时的代价,站了4个小时,用了无数的碗,之后刷了无数的碗,就为了这么一个蛋糕!而且,我越做越勇,全然忘记了时间。不仅决定搞个夹心儿,搞着搞着,又搞出了4种夹心的味道!蛋糕的底层,就有四种颜色。哎呀,我就不再回顾了。

成就感?——我现在只觉得腰酸,非常非常酸……
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插的一根根不是薯条!是以色列大蜜枣切成了丝儿!看看我有多么折腾!
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我再也不做这么麻烦的蛋糕了!!!

不过我可以尝试麻烦的其他食物:P

下一个大餐,我做北京饺子!

明天我打算去一些卖质量很差价钱很低的衣服店(如果我找的着的话),然后选一些大红大绿大黄大黑的衣服,问店老板:“掉色吗?”如果他回答:“绝对不掉!”我就立马走人,继续寻找掉色的衣服。

这是因为,在今天下午价格不菲的染色工作坊中,我得到了很大的启发。

我之前也上过类似的工作坊。在某个灯火阑珊的街角一户烂漫得一塌糊涂的人家,里面有着各种各样的艺术制品。这家也很有意思,除了染布,还有纺织、陶艺等。我原本以为这个染色坊可以教我一些颜色提取的技巧。然后我便可以在生活中广泛应用。其实在高中浅薄的理科学习中,我一向对化学情有独钟。于是我浪漫地憧憬优雅地拾起一根某植物的枝条,仿佛试管般,如何如何操作,就得到了令我瞠目结舌的颜色!啊!惊艳!随后便勾起了对于高中生活的怀念——虽然目前来看高中是我人生中最不快乐的日子……

敢情我纯属自作多情。今天我们使用的天然染料是油咖喱和山竹皮。老师都已准备好了,在大锅里熬着。而我们要做的,就是用各种手段制造花纹。我很纳闷为什么日本人的手工制品那么精致美丽。比如Origami,比如串珠,比如染布,我用的教材都是日本出的。这个文化现象很值得深思。我觉得如果有Origami的底子,做扎染绞染不是问题。

具体过程是:用各种工具手段把布扎起来,然后在明矾水里泡20分钟,然后放到染锅里煮20分钟,然后拿到Mordant里面浸一浸,然后拆开。天然染料固然健康,但是上色真的不容易。这山竹皮看着挺吓人,但是染出来不过淡淡的红色。这油咖喱的颜色偏偏是我不喜欢的土黄。

我那几块布的构图还是不错,但是颜色令我感到很熟悉:像屉布,也像尿介子。

回家的路上我突然想起来上周洗衣服时刚刚把白衬衫给染成了紫色!而肇事者是我高中同学去西藏给我买的尼泊尔的紫色披肩!啊!我用这披肩再染一回,不就行了吗?

回到家,我马上找出紫色披肩,非常有异域风情,但是对不住了,我把它放到盆里,用开水一浇,那紫汤子仿佛血液一般流淌出来,我把今天的土黄(或称屎黄)作品重新扎起来,放到紫水里,不用明矾,不用煮,顿时上了颜色!我想这就是为什么化学染料要比天然染料更受欢迎,毕竟可以批量高效准确地生产。

终于我弄出了颜色图案都和心意的作品。

于是我开始寻思可以在家搞个小染坊。我今天看书里说,洋葱皮、陈茶叶等都可以做染料,我在想这个苋菜和火龙果的皮是不是也可以拿来煮煮看?一下子我发现我竟然有着这么多白色的衣服,真是可以让我大战一番啊!

天然染料难弄了点儿,不过我可以寻找掉色的衣服。明天我就去地摊儿上找找看!

蔡元培的墓在香港。

网上关于他的墓志铭内容几乎找不到。而英文翻译版本就更难找了。这中文是我一个朋友一字字从墓碑的照片上抠出来的。而英文翻译则是我自己译出来的。

其实我与北大没有什么交情,也更谈不上什么感情。不过也许贴出来会方便后人使用吧,但请注明出处,转自http://zihona.com 或者注上译者Zihona.

蔡孑民先生之墓──蔡孑民先生墓表

先生諱元培,字鶴卿,號子民,浙江山陰人,清同治六年十二月十七日生,其尊甫嶧山先生從商,以長厚著稱。母周太夫人恒教以立身處世之道。先生早掇巍科入詞林,自甲午中日戰役敗衂,我國朝野人士競言新學,始涉獵西籍,講求新知。

及戊戌政變後,朝局益壞,先生淑屣尊榮,毅然出都,思以教育救國,初任紹興中西學堂校長,繼任南洋公學特別班教習,並創設中國教育會及愛國學社。旋以在滬秘密從事革命活動,為清吏偵悉,迺避地青島習德文,為異日留學準備。乙已加入同盟會,丁末赴德,初居柏林,繼入萊比錫大學,習哲學,尤重美學,期以美育陶冶人性以代宗教,如是凡三年,譯者專書多種。

辛亥革命軍起義武昌,東南各省底定,國父孫中山先生就任臨時大總統,任命先生為教育總長,釐訂教育方針、學校系統與課程綱領,為全國教育奠一新基。後以袁世凱專政乃憤而辭職,於民國元年秋携眷再度赴德二年。以宋教仁案發生,得滬電促歸,共謀討袁。二次革命失敗,去國赴法,旅居數年,與李石曾、吳稚暉先生等創立留法勤工儉學會,並組織華法教育會,以謀兩國文化合作。

五年回國,任北京大學校長,革新校政,袪除舊習,倡學術自由,由是舊學新知兼容並包,俱臻蓬勃,而全國學術風氣亦為之丕變矣。八年五四愛國運動發生,北京學生遊行示威,反對巴黎和約,且痛懲賣國僉壬,致多人被捕下獄。先生營救保釋並發表聲明,隨即離京。既而全國重要省市,罷市、罷學、罷工為北京學生運動聲援,政府終拒簽和約,並罷免曹陸張三人。先生亦經挽留復任,子十三年,仍以不與北洋軍閥合作,引退迨。

十五年國民革命軍北伐勝利,定都南京。先生先後受命任大學院院長,中央研究院院長及監察院院長等職嗣,專任中央研究院院長,創設專門研究機構,羅致專家學者致力發展學術。抗日軍興國府西遷,先生在港就醫,不幸於二十九年三月五日逝世,年七十有四。噩音傳五陪都,重慶朝野震驚,政府明令褒揚,惟以對日戰事方酣,時艱道阻,未能迎葬國內,遂由先生家屬與友生卜葬於香港仔華人永遠墳場。先生元配王夫人,繼配黃夫人,先卒周夫人,近年亦逝子四人:無忌、柏齡、懷新、英多,女二人:威廉、晬盎,散居各地。

旅港國立北京大學同學會同人,每於春秋二季上冢,以表孺慕。因墓地年久失葺,乃倡議重修,並立石表於阡昔。曾子稱仲尼曰:「江漢以濯之,秋陽以暴之,皜皜乎不可尚已。」當今之世,惟先生足以當之。先生門人,故北京大學校長蔣夢麟先生曾以詞誄:「先生日當中西文化文接之際,先生應運而生,集兩大文化於一身,其量足以容之!其德足以化之!其學足以當之!其才足以擇之!嗚呼!此先生所以成一代大師歟!」斯誄也最足以狀先生生平,並志於茲,以諗來者。

中華民國六十七年三月五 香港/臺灣國立北京大學同學會敬立

Epitaph for Cai Jiemin

Cài Yuánpéi (Chinese 蔡元培, Wade-Giles: Ts’ai Yüan-p’ei), Courtesy Name
Hèqīng, Sobriquet “Lone Citizen”, was born on January 11, 1868, in
Shānyīn Village, Shaoxing Subprefecture, Zhejiang Province. His
father,Mr. Yi Shan, was a well-known honest and kind businessman. His
mother taught him how to establish himself and to manage getting
along in society. Cai earned the title of jinshi (doctorate) and
became a member of the Hanlin Academy, the highest honor accorded to
a scholar in feudal China.

However, as the Sino-Japanese War of 1894-95 demonstrated China’s
weakness in the face of Western science and
technology, people in the government and public turned away from
compiling the classics and began to soak up new facts. For the
first time, they endeavored to study the western books to understand the
reasons behind their successes.

After the Coup in Wu Xu Year, the Qing Dynasty went from bad to worse.
Mr. Cai did not satisfy the vanity, and left Peking resolutely. He
purported to save the country by education, becoming the Superintendent
of Shaoxing Chinese-Western School and later the Director-Teacher of
the Special Class of Nanyang Public School. He was also the founder of
the Chinese Educational Association and the Patriotic Study Society. He
went on secret revolutionary activities and later was detected by the
Qing Government. This detection lead to his escape to Qing Dao where he studied
German in preparation for his future studies overseas. Cai joined
Tongmenghui in 1905 and went to Germany in 1907. He enrolled in
Leipzig University where he studied philosophy and concentrated on
aesthetics. During those three years, he compiled a series of textbooks on
moral education to replace that of religion.

The Xin Hai Revolution took place in Wu Chang. Sun Zhong Shan was the
first provisional president of the Republic of China. Cai was
appointed Minister of Education by the Republican government. He set
up the policy for education, the school system and the course
syllabus, laying a new foundation for the country’s education. In
protest against Yuan Shikai’s autocratic rule, Cai resigned from the
post in 1912 and returned to his studies in Germany for two years. The
Shanghai Government clapped him a telegraph to urge him back to
condemn Yuan Shikai after Song Jiaoren was assassinated. In 1913, he
moved to France where he studied French and assisted Li Shizeng and
Wuzhuihui in running the Educational Institute for Chinese Labourers
and in organizing the Sino-French Educational Association.

In 1916, Cai was appointed Chancellor of Peking University. As
chancellor, he weeded
through the old and brought forth the new policy, advocated academic
freedom and held tolerant views to Chinese classics and new ideas.
His pioneering work in reforming the system of traditional education
and his efforts to synthesize Chinese and Western educational ideas
had a huge impact on the academic atmosphere among China’s
institutions.

In 1919, the May Fourth Movement took place in Beijing, growing out of
student’s demonstrations protesting the Chinese government’s weak
response to the Treaty of Versailles. Many students were arrested and
put into jails. Cai rescued students by asking for bail. He left
Beijing after issuing a statement. Students, workers and businessmen
went on strike in China’s major cities to support the movement. Under
intense public outcry, the Chinese representatives in Paris refused to
sign the peace treaty, and the Beiyang government had to dismiss
Cao Rulin, Zhang Zongxiang and Lu Zongyu from their posts. Cai was
persuaded to return to his post, although he continued not to cooperate
with Beiyang Army.

In 1927, the Northern Expedition succeeded and Nanjing became the
capital of Nationalist China. Later, Cai was named President of the
Daxueyuan (the University Council) and President of Academia Sinica.
He was instrumental in founding the Academia Sinica, which was
designed to advance national research in science and technology. After
the outbreak of the Second Sino-Japanese War, the capital of
Nationalist China changed from Nanjing to
Chong Qing.

After retirement from public life, Cai fell ill in 1936 and went to
Hong Kong to see a doctor. He died on March 5, 1940 in Hong Kong at the
age of 74. The bad news of his death was a terrible shock to Chong
Qing. The government spoke very highly of him; however, due to the
hardships of war, Cai’s body was not buried in his hometown but in
Aberdeen Chinese Permanent Cemetery. During his life, he married Lady
Huang after his first wife Lady Wang died, and married Lady Zhou after
Lady Huang’s
death. His four sons died recently:Wu Ji, Bo Ling,Huai Xin and Ying
Duo. His two daughters Wei Lian and Zui Ang live scattered around the
world.

The Hong Kong Alumni of Peking University visit Cai’s tomb every
Spring and Autumn. The tomb had been out of repair for many years thus
we suggested a reconstruction. Zeng Zi’s praise to Confucius “Your
purity and brightness is no one can compare” can only be applied to
Cai. Cai’s student, Chancellor of Peking University Jiang
Menglin, wrote a lament like this: “Your pioneering work in
synthesizing Chinese and Western educational ideas demonstrated your
noble spirit, your broad and profound knowledge and your tolerance. ”
This saying best describes Cai’s life. We wrote down this saying,
together with the epitaph, for visitors to read.

5 March 1978, by Hong Kong/Taiwan Alumni of Peking University

Translated by Zihona

你喜欢抬头看远去的飞机吗?

我喜欢。我从小就喜欢。

10岁那年我第一次坐飞机。云上的日子令我觉得无比神奇,天与地,究竟是怎么一回事儿!从那时起我对于“极乐”的想象多了一条有一天可以在云里尽情的翻滚,折腾。

有一天,我已经不记得是哪天,我回家的时候听见天空轰隆隆一阵响,我抬头看见一架飞机,在暮色中留下仿佛蜗牛般的痕迹。我几乎目送着它完全从我视野里消失,几乎在同时,我判断着它的方向,佐治亚,赞比亚,抑或是,乌斯怀亚?那上面坐着谁?他去哪里?干什么去?他在想什么?他快乐吗?如此这般,我仿佛自己给自己写小说看,看一架飞机,我能想1个小时飞机上和将来下飞机的故事。

后来成了一种习惯。只要听见飞机的声音,我一定会抬头看,判断它的方向,想着可能的地方,然后编故事。最离谱的是,有时还能编出很伤感的故事,然后自己黯然神伤好一阵子。有俗语说皇上不急太监急;又有俗语说说书的掉泪替古人担忧。我也不知道我替谁掉泪,替谁担忧。

在北京的时候住的离机场很近,回家的时候总是能看见飞机。现在住在一个岛上,不论它叫什么,它终究只是一个小岛。然而这岛使得我望的见青马大桥,国际机场在那边儿。有一年我住在可以看到海的地方,我很喜欢静静地看日出,看晚霞,看一架架地飞机,飞来飞去。它们曾经离我不算远。他们曾经离我那么近。有没有我的朋友?有没有我朋友的朋友?哦朋友,你收拾行李去了哪儿?哦朋友,你究竟爱着谁?哦朋友,你可还记得归家的路?

天空中总是有着我的寄托。天空中有着我无法抗拒的温柔。天空中有我终日的等待。天空中还有我甜蜜的归宿。

在这个城市已经看不到星。人造的星星拼命在大地闪烁,对着天空的星星耀武扬威。没有星星的城市,飞机闪烁的灯光,仍会令我幸福,哪怕是转瞬间。

2007年初春在斯德哥尔摩,那次看到的飞机,刚好在天空组成一个人字:

在法兰克福最高的楼上:

昨天我得到了第一台Macbook.这是用Macbook写的第一篇entry.接下来要与Mac使用者多多交流。科技可以令生活很精彩,但是话又说回来,生活没有科技,也一样可以精彩。

我最近在搞另一样“事业”——Fuchsia. Hyacinth Coriander | Winter 正式成立。这隶属于“蒜The Garlic”品牌之下(姑且叫它品牌。Why not?)

为什么我总是搞一些不着调的东西呢?嗯,其实,我还是相当认真的。

最近我在整理相片,将上传于新的网络相册中,全部英文注释。我决定,所有照片的签名均为:Fuchsia. Hyacinth 中文是晚樱科植物.风信子。 而在Fuchsia.Hyacinth里面出现的照片,绝大部分关乎我的回忆,包括旅途,与经历。此系列有个动听的名字:Coriander | Winter.中文是香菜 | 冬天

所以即将公开的相册里面所有的照片都有这样的署名:Fuchsia.Hyacinth Coriander | Winter

关于Fuchsia: 这是我最喜欢的花。因她的美丽精致,因她的温柔谦卑。我想成为Fuchsia,努力绽放着,美丽着,却不炫耀,不张狂。

关于Hyacinth: 小时候我爸爸给家里买过很多“奇怪”的东西。其实有一样是风信子——像洋葱头一样,然后好可爱好可爱地一点点冒出头来,最后开粉色、紫色、和白色地花,香香的,很梦幻。不过好像只养了几年,后来没有坚持。但这足以令我感到神奇,感到幸福。我一直非常珍视生命中令我感到“神奇”的事情。

关于Coriander: 很多美好的回忆与童年有关,很多童年美好的回忆与节庆有关,节庆与味道有关,其中有一样我所迷恋的,是香菜。或者说,看到香菜,如果安静一阵子,我会想起很多幸福。

关于Winter: 我所有最温暖的回忆都是在冬天。而且,我最温暖的感觉也都发生在冬天。这里特指北京过去寒冷的冬天,一定要冰天雪地,玻璃上一定要有各式的冰花,一定要有袅袅的炊烟,一定要有围脖里的哈气。

撒点儿鲜花儿,庆祝Fuchsia.Hyacinth Coriander | Winter 系列诞生!

其实今天是个值得纪念的日子。

今天又是个特别的日子,哈。2009-07-01。12年了。一言难尽,哈。多说招河蟹,哈。

总之,今天是个特别的日子。应该吃点儿特别的东西。在香港DIY的,馅饼和菜团子!什么?菜团子?对!菜团子!

馅儿料十分的丰富,非常好吃。明天早饭接着吃。
garlicwxianbing2009-07-01

粉丝白菜蘑菇馅儿的菜团子。
garlicwcaituanzi2009-07-01

幸福,就俩字儿。幸福!真幸福!

今天是个特别的日子。”蒜 The Garlic”Workshop正式成立!(当然成不成立也没人在乎。我自娱自乐。)总之吧,我以后整东西有“商标”了,就叫”蒜The Garlic”。

今天小整了一批,一套项链手镯(得意之作),两幅耳环(所有耳环都是耳夹的),一个小人儿手机链。

在香港的各位姐妹,如有兴趣,可前来购买,只需支付材料费和象征性的手工费,即可得到世界上独一份儿的手工制品。

人家照东西都是照出来比原物好看,唯独我的这些作品,绝对是实物比图像好!

手机链,售价HKD20
garlicwdollpink2009-07-01

耳环,红花儿绿叶儿HKD5一对儿;心型的HKD20一对儿。
garlicwearingsleafheart2009-07-01

项链与手链套装,选材特别,高贵典雅。看到实物的话,我不觉得有哪个女生会不喜欢,嘿嘿。一套HKD35。
garlicwwhite-beadselegant2009-07-01

蒜的设计之CD封面 1)

今天在台风带来的清凉的雨中享受了丰盛的下午茶,尔后在雨中漫步中环半山林立的店铺。这是我第一次认认真真逛Peel Street,Pedder Street,Stauton Street,觉得非常有意思。很佩服他们(主要是西方人)的创意和设计。过足了window shopping的瘾。设计吗,成本可以很低,但是附加值却很高。

后来坐小巴去了山顶。风雨交加中,体会“云无心以出岫,鸟倦飞而知还”——于是黯然想起了北平。

在山顶晚餐后,坐缆车下了山。心中回味的不是墨汁小龙虾饭,而是云出岫,与鸟知还。

雨越下越大。风雨雷电同时奏响会令我感到,一阵阵的惧怕。

打开旧相册,漫不经心地鼓捣鼓捣,回神定睛一看,怎么搞出了CD封面,于是就打算接着茬儿,继续搞下去吧。

我年轻时的眼睛,你看到什么?
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2006年住在大学宿舍时候照的老照片,那时已经开始懂得欣赏枯萎。
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    归去来兮,田园将芜胡不归!既自以心为形役,奚惆怅而独悲?悟已往之不谏,知来者之可追。实迷途其未远,觉今是而昨非。
      舟遥遥以轻飏,风飘飘而吹衣。问征夫以前路,恨晨光之熹微。乃瞻衡宇,载欣载奔。僮仆欢迎,稚子候门。三径就荒,松菊犹存。携幼入室,有酒盈樽。引壶觞以自酌,眄庭柯以怡颜。倚南窗以寄傲,审容膝之易安。园日涉以成趣,门虽设而常关。策扶老以流憩,时矫首而遐观。云无心以出岫,鸟倦飞而知还。景翳翳以将入,抚孤松而盘桓。
      归去来兮,请息交以绝游。世与我而相违,复驾言兮焉求!悦亲戚之情话,乐琴书以消忧。农人告余以春及,将有事于西畴。或命巾车,或棹孤舟。既窈窕以寻壑,亦崎岖而经丘。木欣欣以向荣,泉涓涓而始流。善万物之得时,感吾生之行休。
      已矣乎!寓形宇内复几时,曷不委心任去留?胡为乎遑遑欲何之?富贵非吾愿,帝乡不可期。怀良辰以孤往,或植杖而耘耔。登东皋以舒啸,临清流而赋诗。聊乘化以归尽,乐乎天命复奚疑!
  • 三.法定古籍篇 (Declared Monuments)
  • 我重新整理了一下思路,故写作顺序稍作调试。这篇主要介绍香港(港岛、九龙、新界、离岛)的法定古籍。所有介绍资料和图片均引自香港康乐及文化事务署—GovHK香港政府一站通。该网站内容详实,图文并茂,分设英、繁、简三种语言。且介绍交通方式。鉴于内地上网河蟹较多,我分区重点推荐并引用如下:

  • 港岛区(摘取部分,详情自于上述网站自行阅读):

  • 1. 香港大学本部大楼

    香港大學本部大樓是該校最古老的建築,一九一○年動工興建,一九一二年落成。大樓宏偉壯觀,以富有文藝復興風格的花崗石柱支撐,頂部矗立著鐘樓,四角則有塔樓。大樓內有庭院四個,其中兩個植有高近九米的棕櫚樹。

    蒜按:古典浪漫,无论晴朗阴霾,韵致独特。本部的陆佑堂,更各种庆典的举办场所,美轮美奂。

    2. 香港大学孔庆荧楼

    孔 慶熒樓是由遮打爵士、佐敦教授及其他人士捐款建成,原用作學生會之用,於一九一九年二月由當時之總督司徒拔爵士正式揭幕。第二次世界大戰後,建築物曾暫作 行政大樓之用,其後於一九七四年改用作高級職員休息室。香港大學為感謝孔慶熒先生家人慷慨捐助,於一九八六年正式將建築物命名為孔慶熒樓。

    蒜按:现为港大音乐系,内部一样典雅高贵,气质不凡。

    3. 香港大学邓志昂楼

    鄧志昂樓由鄧肇堅爵士父親鄧志昂先生於一九二九年捐助建成,作為中文學院之用,建築物因此以他命名。鄧志昂樓為一座樓高三層之平頂建築,外牆鋪以洗水批盪。大樓於一九三一年九月二十八日由當時之總督貝璐爵士揭幕。大樓現為亞洲研究中心。

    蒜按:同行可参观港大其他非古迹景点(只是时间的问题),参阅后文。

    4. 圣约翰座堂

    聖 約翰座堂是本港現存歷史最悠久的西式教會建築物,於一八四七年三月十一日由當時的香港總督戴維斯爵士(一八四四至四八年)奠基,並於一八四九年落成啟用。 座堂曾於一八七三年局部改建。日佔時期(一九四一至四五年)曾用作日本人會所,座堂因此受到破壞。戰後座堂委員會將建築物重新修復開放。聖約翰座堂於一九 九六年被列為法定古蹟。

    蒜按:从上面俯瞰该座堂是个十字架的图案。但内部房顶较为简陋,仿佛工场厂房,做工气质与欧洲教堂相形见绌。是我婚礼的考虑场所之一。


    5. 域多利监狱

    域多利監獄於一八四一年落成,是香港開埠初期最先以耐久物料建造的建築物。第二次世界大戰期間,監獄內大部分建築物因受轟炸而嚴重損毀。當局進行修復後,於一九四六年重開作監獄之用。

    蒜按:走过,路过,不要进去坐过。

    6. 中环旧最高法院

    舊最高法院坐落於填海區,屋基由數以百計的杉樹樁組成,於一九一二年一月十五日由當時總督盧押爵 士宣告正式啟用。這座兩層高花崗石大樓,採用新古典主義派的建築風格,地面以愛奧尼亞式石柱環抱。最具特色的是中央部分的三角形山牆,山牆頂部矗立著一座 希臘特彌斯女神蒙眼雕像,用以代表公義。建築物自一九八五年起用作立法會大樓。

    蒜按:位于中环林立的商业大楼中间。旁边还有张国荣坠落的酒店。

    7. 中环都爹利街石阶及煤气路灯

    中環都爹利街的石階約建於一八七五至一八八九年間。四座煤氣路燈置於石階兩端的欄杆上,是本港僅存的煤氣路燈,現仍由原為本港提供街道照明而開辦的香港中華煤氣公司繼續操作。

    蒜按:挺新鲜的。

    8.旧赤柱警署

    舊赤柱警署建於一八五九年,是本港現存最古老的警署建築。警署早期作為港島最南端的前哨站,戰略 地位重要,因此常供警隊及英軍聯合使用。二次大戰期間日軍曾徵用為分區總部,並加建殮房。戰後恢復用作警署,直至一九七四年。後由南區政務處分處使用,曾 用作餐廳,現為超級市場。

    蒜按:不是惠康就是百佳,商业大潮,警署也束手就擒。

    9. 香港大学大学堂

    聳立於薄扶林一山頭上的大學堂是一座揉合了都鐸及哥德式建築風格的華麗建築。大學堂約於一八六一年由蘇格蘭商人杜格拉斯.林柏建成,作為其公司總部及寓所之用,建築物亦因此命名為杜格拉斯堡。法國傳道會其後於一八九四年購入杜格拉斯堡,還將它易名為拿撒勒樓,並進行大規模重建,其中還加建了一所印刷工場。法國傳道會於一九五三年撤離拿撒勒樓,香港大學翌年將之購入,一九五六年正式用作大學男生宿舍及命名為大學堂。

    蒜按:这是我最喜欢的香港大学的建筑,其实是个城堡。但是离港大主楼乘车约30分钟。现为全男生宿舍,宿舍内部构局奇特,木地板,单人间多人间都有。可以看见椰子树和大海。参观University Hall的时候,我第一次羡慕做男人,仅是因为这个建筑。

  • 九龙区(摘取部分,详情自于上述网站自行阅读):
  • 1. 尖沙嘴前九广铁路钟楼

    九廣鐵路英段於一九一○年十月一日通車。尖沙咀火車站興建工程於一九一三年展開。一九一五年鐘樓建成。火車總站於一九七八年拆卸,只留下鐘樓,成為本港的標記。鐘樓高四十四米,樓頂裝有七米高的避雷針。

    蒜按:钟楼旁是星光大道,都观看维港海景。

    2. 九龙城寨南门遗址

    一八四七年,清廷修建九龍寨城,駐兵數百,以加強海防。城牆用花崗石條構築,有六座瞭望台和四道 城門,南門為正門。日佔期間,城牆被完全拆毀,作擴建啟德機場的建築材料。一九八七年政府宣布清拆寨城,於原址興建公園。在清拆期間,曾進行考古勘查,發 現寨城東門和南門的牆基和石板通道保存完好,並在南門原址發現兩塊石額,上刻「南門」和「九龍寨城」等字。 南門遺蹟原地保留,供市民參觀。

    3. 九龙城寨城衙门

    一八四七年,清廷修建九龍寨城,駐兵數百,以加強海防。寨城衙門,原為九龍司巡檢辦公地方,深三 進,二進為公堂,後進為官邸。自一八九九年清朝官兵撤離寨城後,衙門曾被不同的教會團體租用,先後作老人院、孤兒寡婦所、學校、醫務所等用途。一九八七年 政府宣布清拆寨城,於原址興建公園,衙門得以保留並全面復修,成為公園內的重要古蹟。

    蒜按:曾在大学上过一门通识课讲香港的街道,就是参观九龙城寨。这里原来是三不管/黄赌毒地区。建筑都很奇特,私搭乱建,鱼龙混杂。后来香港政府讲这个疖子通通清除,拆得什么都不剩。很多学者颇为遗憾,如果哪怕留下一栋建筑,一楼是牙医,二楼是妓院,三楼是学校,四楼是毒枭……那么无论从历史还是文化社会角度都是不可多得的教材。

    4. 玛丽诺修院学校

    瑪利諾女修會 ( 又名「聖道明瑪利諾女修會」,其原名為「聖道明海外傳教女修會」 ) 於一九二一年來到香港傳教和服務,並於一九二五年創辦瑪利諾修院學校,該校最初是一所幼稚園,校址位於柯士甸道。一九三一年,聖德肋撒堂成立後,學校管理 層認為發展中的九龍塘區是瑪利諾修院學校的理想選址。窩打老道的新校舍於一九三三年開始興建。

    一九三六年五月,當時的香港總督郝德傑爵士 ( 一八八四至一九五一年 ) 為學校主樓主持奠基儀式。翌年,瑪利諾修院學校遷至新校舍,為幼稚園至預科程度的學生提供教育,校舍自始亦成為區內的地標。

    學校運作因二次大戰而中斷,校舍由一九四二至四五年曾改作日軍醫院。主樓旁邊的修院在二次大戰前開始興建,於一九五三年竣工。一九六○年,學校的中學部遷 往何東道 5 號的新校舍,此後,窩打老道學校主樓便一直由小學部使用,而主樓旁邊的修院在一九九七年當小學改為全日制後,亦歸小學部使用。

    於一九三七年落成的學校主樓採用中世紀修道院或學院的布局設計,列柱迴廊圍繞露天中庭。校舍建築群的自由新都鐸風格融合了多種不同的建築設計特色,包括裝 飾派藝術、羅馬式、新喬治亞風格和哥德復興式。禮堂內羅馬式的拱頂天花、面向界限街的麻石階梯、尖拱門、四坡或斜折線形屋頂和建築物正面的塔樓,均是主樓 顯著的建築特色。

    瑪利諾修院學校的布局和一九三七年落成的主樓保存甚佳,多年來並沒有經過明顯的改動或改建,校舍內仍保存著古色古香的裝飾和地台。校內優美的花園和園景,亦提高了該建築群的整體性價值。
    在校方及瑪利諾女修會的支持下,瑪利諾修院學校包括一九三七年落成的學校主樓和修院根據《古物及古蹟條例》於二○○八年被宣布為法定古蹟,並受該條例保護。

    蒜按:美丽动人。九龙有很多漂亮的教堂,详见后文街道篇。

    新界区

  • (摘取部分,详情自于上述网站自行阅读):

    1. 东龙州石刻

    這是本地最早有文獻記載的石刻。王崇熙於一八一九年編制的《新安縣志》有「石壁畫龍,在佛堂門,有龍形刻於石側」的記載。此石刻高約1.8米,長約2.4米,為現時香港境內所知最大的石刻。

    2. 西贡龙虾湾石刻

    此石刻於一九七八年由一群旅行人士發現。紋飾刻於一塊向東的岩石面上。因久經風雨侵蝕,已極之模糊。紋飾呈幾何形,部分狀似鳥獸。但有些學者認為這些紋飾純因天然侵蝕所致,爭論仍未解決。石刻已公告為法定古蹟,加以保護,確保研究能持續下去。

    3. 沙头角镜蓉书屋

    鏡蓉書屋是少數專為教學用途而建的書室,位於沙頭角上禾坑的客家村內,是由該區李姓客家人於清初 建成。初期僅是一所供二、三十人就讀的私塾,至乾隆年間(一七三六至一七九五年)始再行重建,改名為鏡蓉書屋。由於專供教學之用,所以建築頗為簡單但實 用,建築物只有兩個廳堂和閣樓,分別用作課室和宿舍。書屋外形呈長方形,牆身用青磚砌築,屋內用未經燒製的泥磚和夯土作間隔。書屋於一九九一年被列為法定 古蹟後由政府進行全面修復工程,現已開放供市民參觀。



    4. 元朗聚星楼

    聚 星樓是香港現存唯一的古塔。據屏山鄧氏族譜所載,聚星樓由鄧族第七世祖彥通公所興建,已有超過六百年的歷史。這座六角形的古塔以青磚砌成,約十三公尺高。 塔分三層,最上層供奉覑魁星。聚星樓是為了鎮水災及改善地方風水而興建。而聚星樓與青山風水遙相配合,亦可護佑族中子弟在科舉中考取功名。事實上,鄧氏歷 代人材輩出,士人及當官者不計其數。
    聚星樓於二○○一年十二月十四日列為法定古蹟。

    5. 元朗大夫第

    這座華麗的府第於清同治四年(一八六五年)由文頌鑾所建。文氏的先祖自十五世紀已在新田定居。大夫第是本港最華麗的傳統建築之一,並以其精巧的建築裝飾而著名。修葺工程由香港賽馬會資助,於一九八八年完成,現已開放供市民參觀。

    离岛区:略。

  • 二. 饮食篇
  • 尽管我与审计本不该开始,现今缘分亦尽,但我想我的思维中还是会有它的烙印。

    如何看待我对于香港饮食的推荐:请允许我运用两个审计中重要的testing, Understatement->Completeness(完整性)与Overstatement->Existence(存在性)。换句话说,我所写的这些,因为是“我”的推荐,所以一定不全面,我可以担保这些是不完整的。但是我却可以通过“存在性”的考验,也就是说,这些都是我所亲口尝试过的,并且于此分享我真实的感受。

    我并非从事于饮食业,也没有任何conflict of interest,所以我不打算每个菜系给出一家我喜欢的餐厅,这只是一个general information。至于少数我真正推荐的,无论环境、服务、卖相、品质、味道,若你相信我的眼光,可将其视为来港必试。价钱嘛——依个人承受能力而定。

    一年至多回两次北京,春节在五道口,我竟然在清华东门望着5年前没有的那些大高楼站了很久,不知道应该吃什么。后来打电话给我住在北语的大妹子,方知城铁旁边悄然起了一座大厦,里面都是吃东西的,叫华什么,华威?华联?

    我的意思是,我已经不知道如今在北京能吃到什么,或者不能吃到什么了。

    以下这些是我推荐的一小部分,基于我的“在北京不容易吃到的”假设。当然此假设可能有误。无妨。(如果您真有的是钱,也不用劳神看我这推荐,撒开腮帮子来香港吃吧,哪儿贵去哪儿,美食天堂,哪的吃的都有(少数达尔富尔之类的除外),服务还特好。)

  • 1. 香港本地传统饮食类
  • 1) 粉面类 (面底可选:河粉、米线、粗面、幼面、油面、捞面……)

    a. 云吞面:通常是猪肉鲜虾馅儿。不是一堆猪肉裹1/4段虾仁,而是几个大虾仁以猪肉馅儿为连接抱团儿。味道鲜美,弹牙爽口。

    b. 牛腩/牛筋/牛杂面:牛味十足,特点各家不同,但都很浓郁。(首推湾仔谭仄道的华西粉面。)

    c. 丸类面:牛丸、猪肉丸、贡丸、芝心丸、酱爆丸、鱼蛋、墨玉丸、花枝丸、龙虾丸…… 有很多做牛肉丸的都说自家的牛丸掉地上能弹起来——这种表述很让香港人有食欲。

    2) 粥类
    广东粥与北方的不同,看不见一粒粒的米,一锅锅大浆子。把鱼片牛肉放碗地,上面浇上滚烫的粥,就叫“生滚粥”。但是潮州餐馆里的粥就和北方的很像了。这些粥普遍是有料有味儿的,很鲜。

    3) 烧味 我写过很多关于这个的文章,点击这里

    4) 早茶

    很多香港的酒楼在早上6-8点与下午2-4点之间设有“饮茶”。不是光喝茶,而是就着茶吃各式各样的点心。茶可以点:普洱、水仙、茉莉……点心的款式非常多,我经常吃的是:虾饺、烧卖、山竹牛肉、鲮鱼球、肠粉、煎醸青椒、豉汁凤爪、萝卜糕、粉果……

    5) 甜点

    a. 水果类:店铺非常的多,不一定要去许留山。榴莲类的甜点很有特点,回味悠长,让人欲罢不能。

    b. 鲜榨果汁类:街边尽是摆摊榨汁儿的:五青汁(苦瓜、芹菜……);椰汁(旋劈的椰子);甘蔗汁儿;甘荀汁儿;各种水果配搭汁儿……

    c. 奶/糊制品:双皮奶(首推铜锣湾义顺牛奶公司)、炖蛋,炖奶(首推佐敦澳洲牛奶公司)、芝麻糊,杏仁霜,核桃糊(首推正街源记)……

    d. 蛋类:鸡蛋仔(首推北角强记)

    e. 一些意大利法国的冰欺凌球:红枣味、罗望子味、开心果味、金不换(很像风油精)味……

    6) 煲仔饭:主打是腊肠/双肠(腊肠、润肠)煲仔饭、腊鸭腿煲仔饭、北菇蒸鸡饭等……

    7) 海鲜
    :龙虾烧伊面、清蒸海石斑、明虾球、加吉、盲艚、红鲷、青衣、苏眉——若嫌这些贵,街市有便宜的:红杉、乌头、海鳝、海虾、墨斗、黄立仓……

    香港的海鲜多是清蒸或是不怎么浓墨重彩。我想小时候在北京多吃红烧的海味可能是因为这样可以遮去不新鲜的味道。只有真正新鲜的才禁得住蒸的考验。

    8) 补品

    a. 蛇羹(这个在香港很普遍的哩)。味道奇鲜无比,我每个月都喝一碗进补。最棒的蛇羹店是上环的桃园,必须定位。

    b. 龟苓膏。街头处处有。好的五六十一碗,不好的5港币一碗。这可是好东西,无论男女老幼,都应经常服用。现在我已经不习惯吃不苦的龟苓膏了。这个也是每月必补。

    c. 凉茶。街头处处有:五花茶、鸡骨草、夏桑菊、二十四味、野葛根水、感冒茶……

    9)其他粤菜:太多,说不过来,随便点吧。

  • 2.一些南方地方菜系
  • 1) 潮州打冷:大眼鸡、煎蚝饼、卤水鹅、卤水拼盘、萝卜猪红、炒蚬、炒蛏子、瀬尿虾、葱姜辣蟹、冻蟹、冻虾、东风螺……(首推皇后大道西的金兴潮州打冷)

    2) 客家菜:脆皮炸大肠、盆菜

    3) 澳门菜:葡汁鸡、马介休、蛋挞、猪扒包……

  • 3.国际美食
  • 台湾菜:餐馆林立。肉燥系列、面线系列、米线系列……

    越南菜
    :生/熟牛肉河粉、火车头、红酒牛尾、烧虾滨海、香茅猪扒、檬粉……。(强烈推荐湾仔胡忠大厦1层的芽庄)

    泰国菜
    :炒金边粉、芒果/菠萝饭、芋头饭、小食拼盘。(首推北角英皇道的泰国曼谷餐厅)

    印度菜
    :各式咖喱、烤饼(首推皇后大道西的咖喱王)

    新加坡菜
    :Laksa, 肉骨茶

    印尼菜
    :巴东牛肉、虾饼、椰汁饭。(试过一家,绝不推荐)

    日本菜:这个我吃的最多。刺身、寿司、拉面、烧烤……推荐太多,依地区而异。

    韩国菜:这个在北京吃已经很容易了吧,我推荐北京望京的紫霞门。

    以色列菜:中环以色列餐厅。我可以打电话预订。

    欧洲
    : 西班牙/法国/北欧。关于西班牙餐厅,详见我之前所写,点击这里

    汉堡包
    :(首推金钟太古广场Triple O’s——那味道简直不是肯麦所能比拟的。)

    今天就此停笔,全写是不可能的。关于具体地点/价位,可留言继续探讨。

  • 温馨掏心提示

  • 1)很多的茶餐厅都会在门口贴满了报道自己招牌菜式的报纸——乍一看,喲,敢情来对了!其实,可以说,家家都贴着这样的报道。只要给报社出钱,请几个记者来,拍些靓照,一等广告,再贴出来——这根本没什么成本,也没有说服力。看看过去,得了。

    2)很多餐馆都贴着与蔡澜的合影——仿佛他是饮食界的权威,仿佛这意味着品质与味道的保证。其实呢,也看看过去,得了。几乎我无意中光顾的所有餐厅都有蔡澜的推荐。也不知是我眼力好呢,还是蔡澜推荐如今和乾隆爷的题字是一个性质。总之吧,我就曾在他推荐过的餐厅吃出过蚊子,而且服务员说是辣椒粒。好吧,辣椒还长翅膀呢!可能也是因为我这人从来不迷信权威吧。

    大狗要叫,小狗也要叫——这是前苏联某名人名言,不是我的原创。

    好了,交代完吃喝,下篇可以上精神食粮了。

    第三篇我要来谈谈香港著名的教堂。第四篇是关于香港的坟场和名人的墓地。第五篇可能是香港高校景点(我在港大(老巢)、科大、中大都住过)。第六篇可能是消逝的古籍(九龙城寨、送王台、天星码头)。第七篇可能是香港的滩涂、湿地、海岸公园及郊野公园。暂时先这么构思吧。

    我人生的意义之一,就是荣耀神,且享受他一切的丰盛!常常喜乐!凡事谢恩!

    我有两个高中同学,高中的时候分别被各自的才气所倾倒,压得我那叫一个喘不上来气。但是我没有想过他们之间会有什么“场”与“来电”。后来俩人都去了北大,再后来就成了一对儿。至今,还是不敢想象他们“成了一对儿”,嘿嘿,竟然“成了一对儿”!

    话说这一对儿天仙配要利用暑假来香港旅游,而且还要来看我!我还真是有福气耶!所以我自告奋勇写一份香港旅游计划书。写着写着就觉得这些东西不妨拿出来与大家共享嘛。三姑六姨二舅妈不都知道我现在困难,嚷嚷着要来香港帮我融资呢嘛,一举多得!

    还不是作家呢,写个东西就老搞个啥连载五的,没辙,我的勺叨与年龄是成正比的,所以我当不了传统意义上的诗人。这篇香港旅游计划书也要来个连载不行!

    ===================================

    如若我是香港的过客
    ——我所经历,我所分享

    这是一个我喜爱的城市。

    这里绝不仅是消费与享乐的代名词。

    这里有记忆,有伤痛,有殖民地的烙印——无论是法治与民主,还是从未明朗过的身份。

    毕竟这是写给旧日同窗的旅游推荐,不应变成给香港写鉴定,或是reference letter,或是散文,或是别的——否则简直是班门弄斧,贻笑大方之家。

    毕竟香港究竟如何还是要自己体会,本来我应该本着neutral point of view的原则,但既然是我在推荐,又不能免俗地加入自己的情感。

    在香港学习生活了4年,从起初的新奇、雀跃到后来的突兀、疏离,继而发展到厌恶,但最后,在人生的第二个本命年,还是很客观地对自己说:是否已经,离不开香港?对于习惯的东西有时很难评价,但我若抽离出来想想,我喜欢香港。

    注:在香港人的概念中,“香港”特指港岛。在北京人的概念中,“香港”包括“新界、九龙、港岛与离岛”。下面提到的任何“香港”,均沿用北京人的习惯,“港岛”则特指“HK Island”.

  • 一. 交通篇
  • 游客在香港可以接触到的交通方式及其特点分别为:

    1. 双层大巴

    无售票员,在司机处刷八达通卡。港岛区巴士通常无报站(可以说全凭经验/记忆),一些九巴有报站。巴士的预设不是站站要停。下车前需自行打钟,上车前需招手示意司机停车。否则,司机若没有被招手与打钟的方式提醒有人要上下车,他不会站站停。

    2. 小巴

    无售票员,在司机处刷八达通卡/付硬币。无固定站,招手上车,下车前扬声,司机抬左手以示知道。小巴简直是风驰电掣,一定要坐稳扶稳,在港岛区一些山路行驶,颇有小型过山车之劲头。大学时我的法律课老师在解释什么叫做“unreasonable”的时候说:小巴司机在你坐下之前就开车的举动,就是unreasonable.小巴只设16座位,客满绝不多上,不设站位。

    3. MTR

    恩泽无数,无以复加,四通八达。小小的香港,拥有的地铁线要远多过北京(仅强调事实)。使用八达通,或在自动售票机处买票。各种提示语均用广东话、普通话、英文三种语言表述。小技巧——判断何时不应冲门:当车门要关上的时候,依次有这样的言语:广东话——请勿靠近车门;普通话——请不要靠近车门;英文——Please stand back from the doors.然后是紧促的beep:嘀嘀嘀。所以,当听到Please…的时候,还可以进去,但是如果听到了嘀嘀嘀的声音,就不要冲门了。很多次我见人冲门,都想提议MTR将车门设计成锯齿形,或是在门缝处涂上油漆。

    4. 渡轮

    使用八达通,往来于陆地/离岛之间。请紧跟时刻表。上一次我乘坐小轮从尖沙嘴到中环,只用了HKD1.7。

    5. 电车

    单一票价HKD2,只运行于港岛北部。不同人出于不同目的看了《色戒》,其中有一个非常美妙的镜头是女主角坐在雨中的电车上层。电车的时速不会超过40,一说为浪漫,一说为很慢。

    6. 的士

    有一次我和我妈打车,我掏钱的时候我妈特仗义地递给我她的八达通,妈请你!——我苦笑到:妈您还是留着吧,的士不能刷八达通。

    若坐在前排,上车后第一动作必须是佩戴安全带,否则会被检控。我一个朋友家的空调滴水,就被邻居给告了,政府给她下通知单,必须于指定日期前解决,否则……。

    法律不是躲猫猫,绝不是闹着玩的。有时甚至会觉得香港太过法治以至无情,但是再想想,人治方才是最可怕最要不得的。

    7. 自行车

    北京称之为“自行车儿”,香港称之为“单车”,台湾称之为“脚踏车”。同样是两个轱辘,同样是中国人,审视与强调的重点却不同。所以统一才这么难啊!(珍爱生命,远离河蟹,请不要乱发牢骚。)

    很少有人把这个当作交通工具。偶尔会在德辅道西上看见一些铺头里的伙计运运煤气罐、厨房原材料。大多数香港人会去新界踩单车,比如大美督。不过纯粹是一种健身,或者是香港人一种略为“新鲜”的周末活动。

    也有少数爱好骑自行车儿的,比如威震四方的大才女格格,在北大的时候就是车协的,好家伙,那叫一个飒,大半夜的不睡觉绕港岛环行过7周!——此等壮举不是一般人能想并且能干出来的。

    8. 私家车

    游客通常是使用不了这个吧。若是上太平山顶还是别开车的好,两年前停车费一小时HKD40,考虑上通货膨胀,现在是否更贵啦?当然,有钱咱也拦不住。

    9. 雪糕车

    有一种雪糕车,涂得花花绿绿,好像叫做“富豪雪糕”,满世界转悠,看哪儿人多就停哪儿,不停地循环放一个旋律招徕客人。好像是十几块港币一个圆筒,有人说“正!”(也就是特别好吃),也有人说“不好吃”——比如我。

    10. 直升机

    八达通是用不了的。往来于澳门与香港之间。HKD2000,不知算贵否。

    或者就是在香港的深山老林里迷了路,报警请求使用直升机。我就有同学试过眼见着一群警察头上戴着灯从水的另一边游成一队来救援。警察万分惊愕同学是如何深入到了这般奇幻的水中丛林……

    当然,这也不是闹着玩的。也有人试过在深山老林里迷路,打不通电话,就见上帝去了……

    11. 教会车

    这是一种较为愉快地见上帝的方式。来香港的朋友,每周日的早上请在港大免费乘坐我教会的巴士去敬拜上帝,探讨人生真理。

    下一篇我来写写香港的饮食篇——啊哈哈哈哈,这简直是我的拿手好戏,看家本领,顺嘴就来。

    当然,我没有这么肤浅。写完吃喝,就要关心灵魂了。

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