虾和土豆缠缠绵绵

借着情人节热火气儿,我推荐一道自己做的菜,凑凑热闹——这回我可不谦虚了,的确美味! 明天在俺们华人教会有春节晚宴,每个人都要带些菜品过去。我刚才去了趟中国店,买了些调味料,预做了一回,非常成功。说是中国店,我觉得就像是一个乡镇小杂货铺,以至于我本能地逐个看保质期……   人家做梦梦苯环,我做梦梦菜谱儿——差距,没辙。这道就是今晨梦出来的灵感: 将泰国panang curry paste放入锅内翻炒,后加入椰子油煮开(可用牛奶代替),放入切块儿土豆儿,炖煮,后放入北极虾,加入少许盐,糖,胡椒粉,红甜椒粉,香料(依各地风味),适当添加牛奶和水。出锅前放入几瓣儿血橙——丰富口感层次,这道菜比较辣,橙子酸甜可口。不可长时间加热,以免破坏营养。 不谦虚,味道真的很好! 小狐狸真是个贤妻良母的好苗子哩~~

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诺言

这个节日里有大把大把的玫瑰花,我站在宽阔的树林间,看雪花优雅地落下。玫瑰花可能明天就凋残,但你看那雪中林间的某个瞬间,无声无息,却又诠释着,一生一世的,诺言。 这辆小红三轮车,可能是一个父亲,给孩子的诺言: 这辆车的前轱辘已经干瘪变形,但是它还是在这静寂与苍白中守候,等待。等待主人的归来——那是它对主人的诺言,正如它的主人,默默地守侯着那女子,很多年…… 这只狗在雪地里把鼻子探进雪里疯狂地扒找。他也是为了那个诺言——也许他的女朋友赌气扔了小铃铛,他想挽回这份感情,趁着那铃铛上还带着她香香的余温…… 他们在雪中依靠,它们缠缠绵绵,它们想诠释一个诺言:长相厮守,至少,一万年 这何尝不是雪天里的童话。我没有玫瑰,但是我守候着诺言……

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某一次

                               某一次看天, 我听见白云在浅吟低唱                        只是云儿把歌唱完就消散了                              未得见袅袅的炊烟                                 留下我等待                                    又留连

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我要等太阳

我总是对阳光说: 等等我,等等我。可每次骑车到了我的摄影佳地,总是觉得光线不理想。白云苍狗。后来醒悟出:太阳不会等我,我要去等太阳。 Uppsala Cathedral,历时175年修建而成。 Uppsala 炮台,背后是Uppsala Castle 有一个社区corridor里面的火警响过3次,原因很简单——中国学生做饭,烟熏火燎的。我的饮食习惯开始改变了,吃生的,或者煮,或者烤。自做午餐:莳萝烤三文鱼。今天中午烤了面包片,抹一层猪肝酱,加一些生菜片,西红柿片,就着牛奶,吃吧。 在飞机上。向西飞,一路夕阳:  国航大姐问:喝什么?答:红酒。她看了我一眼,我用眼神告诉她:早够年龄了。

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农夫,山泉,有点田

倘若真是这样,也不知我将是怎样一种心态。怡然自得?自怨自艾?以现在的境况,站着说话,当然可以叉腰说:农夫,山泉,有点田,此生足矣。就像我在看Hilary & Jackie的时候,看到Hilary的小庄园,满地的鸡鸭,孩子,没有炉火的冬天,没有什么积蓄,照样把我羡慕得够呛。多自然,多纯朴!看来我永远都逃不开小孩子的样式,充满了幻想,又总是把一切都简单化,然后附上童话的色彩。 以一个旁观者的角度,我还是很喜欢大澳的那些村子。至少它安静又朴素。可以清晰地听到鸟鸣,可以真实地闻到花香,可以悠闲地在红树林旁看白鹭,螃蟹,弹涂鱼……可是当我说“这种生活多好”的时候,我背后是一份稳定的学业和生活,或者说,不久后有可能是一份稳定的职业和收入。我在那里不疼不痒地感叹,是因为我有选择的自由和能力。我可能是在选择一种心情,一种释放,但绝对不是在选择一种生活状态。而村子里的人,处在那种生存状态之中,又不知有着怎样的负担和难处。不知他们住在铁皮的屋子中,住在水上家园中,是否仍旧会安然于远离喧嚣的静寂和简单。 至少,那个村子里的猫猫狗狗都可以没有任何戒备地躺卧,睡得香甜。或许真正享用“农夫,山泉,有点田”的,仅是那些小生灵罢了……  水上家园  它睡得香甜  蛋黄和马友  铁皮房子 印在明信片上的,永远是维多利亚海港,中环,青马大桥……总之是那些非得在晚上用灯火才能浓墨重彩上的璀璨和繁华。 可是那绝对不代表着香港仅仅有着高楼大厦,和脚步匆匆。这是一个璀璨的世界,也是一个摧残的世界;这是一个繁华的世界,也是一个繁花盛开的世界。

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Business Law课上的灵感

这学期的老师都特别赞~~Business Law的教授是在哈佛法学院毕业的,是位很出色的律师,还获得过什么美国杰出青年称号…… 我觉得他说话的语音语调,像极了The Paper Chase中刻画的那个Kingsfield.他的课带给我不一样的灵感: 我左手无名指上有个痦子,我把它涂成红色,然后套个蓝尺子,俨然是海上日出啊。 然后我又随手在手上画了个男青年: 当然,这都是在课间干的,受应试教育那么多年,“上课认真听讲”这一教诲已经深入我的骨髓,不可医也… 还有一个特别逗的,是我在京九列车的厕所上照的。上面说:禁止跳下,下面就是一个广告,用更大的字体写着:let’s go.太搞笑了吧,让我听谁的?      

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Daily Dose:如鹰展翅

感谢主!Hallelujah! 上个学期末我和Frank创建了一个清华交换生协会,宗旨就是为了方便来港的清华交换生,丰富交换生活。分为几个阶段,来港知识介绍和准备工作完成,现在是丰富交换生活阶段。 原本打算去出海钓墨鱼,但是前一阵子香港连着下雨,又特别凉,我打电话问出来的结果是不适宜钓了。于是我眼珠一转,那就组织一个游船活动吧。于是我百转千回包了一艘游艇,于是我们一行35人出海了。今晚我们饱览了维多利亚海港,远眺了青马大桥,还在海上遥望了迪斯尼烟花,吃了铁板烧。大家都很开心。感谢主。 为什么我那么感恩呢?其实这些事情说出来容易,做起来太辛苦了。和游船公司交涉,和船长交涉,做广告宣传活动,请别人来,确认安全措施,提前付款,有效地组织……我真的是凭着信心做事,在人数还不够的时候交了定金。但是后来真的来了很多人,感谢主。我今天凌晨躺在床上,有一种说不出的感觉涌上心头,我突然间特别渴望家庭的温暖与支持,想到还不确定的活动,我的压力是那么的大。其实活动参与者永远预料不到组织者承受着什么。你的一句“我去”,“我不去”,“我再想想”,“不一定”,对组织者来说,都意味着很多套方案的产生或是流产。如果有人说去然后突然变卦,都是麻烦。很多人对是否参加不确定,但是确定的是我一定要先转帐。于是我凭着信心交了35个人的钱,预定的人数是38个,我也考虑到了会有变化。如果有人再变卦,我的钱也覆水难收。结果,果然是有的人不来了,有的人没报名突然又来了。但是巧的是,多多少少,最后刚巧35。为我省去了太多的麻烦。而且今天的天气特别好!出奇的好!前几天还是下雨,而且天气预报还是说多云且有烟霞的。我很担心天气的问题。一旦下了雨就没有意思了,烟花也看不成了。但是我早上去教会的时候,看到了灿烂的太阳!一整天都是光明又温暖的。晚上的天气也很好——我每天都在祷告:主啊,求你保守我们出行的天气,我们的安全,和我们每一个人的心!我不知祷告了多少遍。感谢主垂听我的祷告。 躺在甲板上看星星的时候,我特别幸福。我们唱着小时候唱的歌,吹着海风,真惬意。我倒是宁愿在甲板上睡去,不回到这个纷繁的世界,许多辛苦,许多无奈,同时更是许多的希望和憧憬。 有一首赞美诗唱的好:我需要的力量你天天赐给我,你的恩典够我用。 但那等候耶和华的,必从新得力。他们必如鹰展翅上腾,他们奔跑却不困倦,行走却不缺乏。以赛亚书40:31

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石头记

我一直不理解为什么结婚的时候要送钻石戒指。为什么要用别人的规则来规定自己的行为方式?我结婚的时候就不想要金刚钻。只要相爱,拿草给我编一个我也乐意。我喜欢捡石头。在不同的地貌捡过不同的石头。我有一个小篮子,装的都是我心爱的石头。星星是穷人的钻石,海边的石头比钻石更吸引我。 我那个宝贝篮子。我妈妈老是企图偷走一些做私用,哼。 我的一组人物石头。收集了若干年,都是人物或者动物的造型。左上是一个小笑脸;左中是一个笑长脸,嘴咧得挺大;右上是一个红衣女郎正襟端坐。 下面是两个风格不同的狐狸头,尖尖的两个耳朵清晰可见。 我还有一套巫婆系列,伟人系列(列宁的侧脸,惟妙惟肖),迎客松系列,瑰丽系列…… 下面是我这次在黄海湾一个无人的海滩捡的28颗小石子,颗颗漂亮!

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心旌摇荡

近日在北京紫竹院举办了奥运花卉展。我是个爱花之人。深知我肺腑之人许仙同志,悄悄潜入紫竹院,拍摄下令人动容的花朵簇簇,真是心旌摇荡,美不胜收。 痛苦的朋友,挣扎的朋友,喜欢无病呻吟的朋友,来,看看,这是上帝的安慰和鼓励!(Copyright许仙同志无条件转让给我,我不再转让。感谢许仙。) ‘红色骑士帽’宿根福禄考 维多利亚女王半边莲 亚利桑那阳光天人菊 初恋菊梗 美人蕉  

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随手拧成

哈哈,这颗蛀牙可不是我的,尽管我也有很多……出于某种需要,我吃一种同仁堂产的大蜜丸,外面包着一层蜡皮,我把它扒下来,捏成了一颗蛀牙。以表达我对于蛀牙的愤恨! 这个还是在家的时候拧成的。酸奶盒儿,可以扭出更有味道的形状呢! 这是里面: 我喜欢。 希望没有被我妈扔了……

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